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只有法国、瑞士、美国等一些烘焙业相对较为发达的国家里的大学里才有西点专业.请问具体是哪所大学。(我想请问有大学是学西点师的专业么?(要补加分的))

2024-09-28 23:27:01 | 高校网

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只有法国、瑞士、美国等一些烘焙业相对较为发达的国家里的大学里才有西点专业.请问具体是哪所大学。

法国蓝带(名气最大的)、糕点学校;瑞士DCT国际酒店管理学院、恺撒里兹酒店管理学院(本科);美国烘焙学院、烹饪学院。另外我觉得,大学里的西点专业毕竟占少数,学这个东西是学技术,对于这个东西来讲文凭不重要,重要的是技术,包括法国蓝带都属于职业培训类的学校,本科开始这个专业的很少。

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我想请问有大学是学西点师的专业么?(要补加分的)

关于西点师的专业的学校其实很多的,不过基本上都是在那些职业技术学院,本科院校没怎么听说过。其实无论你上哪所学校都好,厨师都是要在实践中学习的。我建议你去读烹饪专业,很多都是读了一阵子以后才细分的。

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四川省内所有有西点专业的公办专科大学

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四川省内有西点的专业的公办大专有:
1、北方 钓鱼台 烹饪学校:学校设施先进,教学中使用现代化不锈钢灶具、标准理论教室、宽敞明亮的演示大厅、实践操作大厅、切配大厅、雕刻品牌实习大厅、刀工联系大厅、翻锅练习大厅、互动式模拟宴席大厅、标准展示厅等各类学生实习大厅。为了让学生能掌握到先进的技术,能熟练使用高档设备,学校特按钓鱼台国宾馆 后厨 标准,斥巨资引进大量进口的先进设备,其中包括美国克利福来的汤锅价值28.5万,炒锅价值28.5万,以及德国 乐信 的万能蒸烤箱30余万,这在同行学校中也是绝无仅有的。
2、成都东华教育西点学校:这个学校每个学生都是实践操作练习,老师手把手教学,全天上课练习。

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