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茅台学院官方网站入口在哪 茅台学院情况介绍

2023-10-02 13:59:59 | 高校网

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二、茅台学院简介

茅台学院(Moutai Institute)是由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司举办,2017年5月23日经教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校。2017年招收首届本科生,现有全日制在校学生5555人。

学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市南部新城,占地1078.5亩,建筑面积29.5万平方米,教学科研设施设备先进,图书馆馆藏资源丰富,校园信息化智慧化程度高,学习生活环境条件舒适便捷。

学校围绕酿酒产业链建设学科专业,现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理、种子科学与工程15个本科专业。其中,白酒酿造工程专业为教育部特批目录外专业;轻工技术与工程和社会学获批省级重点支持学科;酿酒工程、资源循环科学与工程获批进入省级一流专业建设行列。

学校获建省部级科研平台4个,获立国家级科研项目13项、省部级项目32项、市厅级项目243项;依托茅台集团与酱香酒产业,筹建酒产业研究院,参与产业“科技创新”与“小改小革”项目,获立茅台集团科技创新项目5项。

学校拥有一支专兼结合、实力较强的师资队伍。现有教职工459人,其中,博士96人,硕士315人。学校还聘请了酿酒大师、酿造师,以及国家级、省级评酒委员担任实习实训教师;特聘了相关学科专业的院士、长江学者等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授。

茅台学院秉承“德才兼备、承创并举、酿理通融、知行合一”的办学理念,坚持“小、精、高、特、开”的办学策略,以“厚德、博识、善酿、笃行”为校训,致力于培养服务酒行业和地方经济可持续发展的高素质、应用型人才。年轻而又朝气蓬勃的茅台学院,正朝着与“茅台”品牌相适应、“行业一流、世界知名”应用型大学的办学目标阔步前进。(数据统计时间截至2023年3月29日)高校网


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三、茅台学院专业

专业名称学科门类专业类别学制
自动化工学自动化类四年
资源循环科学与工程工学化工与制药类四年
包装工程工学轻工类四年
环境科学与工程工学环境科学与工程类四年
食品科学与工程工学食品科学与工程类四年
食品质量与安全工学食品科学与工程类四年
酿酒工程工学食品科学与工程类四年
葡萄与葡萄酒工程工学食品科学与工程类四年
白酒酿造工程工学食品科学与工程类四年
种子科学与工程农学植物生产类四年
市场营销管理学工商管理类四年
酒店管理管理学旅游管理类四年
物流管理管理学物流管理与工程类四年
电子商务管理学电子商务类四年
旅游管理管理学旅游管理类四年

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