2023-09-22 01:02:44 | 高校网
序号 | 大学 |
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1 | 中国农业大学 |
2 | 江南大学 |
3 | 华南理工大学 |
4 | 南京农业大学 |
5 | 华中农业大学 |
6 | 江苏大学 |
7 | 西北农林科技大学 |
8 | 浙江工商大学 |
9 | 西南大学 |
10 | 北京工商大学 |
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测,特殊类食品贮藏方法的研究等。 关键词:食品 安全 添加剂 卫生
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》 部分高校按以下专业方向培养:功能食品。
食品类企业:食品生产、食品研发、质量检测、品质控制; 政府、事业类单位:卫生监督、质量检测、食品安全。
食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。从目前反馈的情况看,就业前景比较乐观。食品营养与安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
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一、食品科学与工程专业大学排名序号大学1江南大学2中国农业大学3浙江大学4华南理工大学5中国海洋大学6南京农业大学7上海交通大学8吉林大学9华中农业大学10江苏大学二、食品科学与工程专业介绍食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如:酸奶发酵工艺的设计,罐头类食品的加工、生产,食
一、食品营养与健康专业大学排名序号大学1南京农业大学2西北农林科技大学3华中农业大学4北京工商大学5陕西师范大学6天津科技大学7大连工业大学8四川农业大学9河南农业大学10福建农林大学二、食品营养与健康专业介绍食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能,具备较强的创新精神和实践能力,知识面宽,综合素质高,能在相关企事业单位从事食品的分析检测
一、食品卫生与营养学专业大学排名序号大学1上海交通大学2四川大学3安徽医科大学4广州医科大学5南京中医药大学6重庆医科大学7扬州大学8河北医科大学9上海中医药大学10昆明医科大学二、食品卫生与营养学专业介绍食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的
一、食品营养与检验教育专业大学排名序号大学1河南农业大学2锦州医科大学3黑龙江八一农垦大学4遵义师范学院5吉林工程技术师范学院二、食品营养与检验教育专业介绍食品营养与检验教育主要研究食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测等方面的基本知识和技能,对食品生产、加工的过程进行安全管理和质量控制,对食品的营养进行提高和合理配比等。例如:食品加工过程卫生质量的监督,食品里添加剂的检测
一、飞行器质量与可靠性专业大学排名序号大学1北京航空航天大学2沈阳航空航天大学二、飞行器质量与可靠性专业介绍飞行器质量与可靠性主要研究飞行器系统可靠性设计与分析等方面的基本知识和技能,涉及机械学、电子技术、计算机技术等方面,进行飞行器质量与可靠性的设计、分析、评估与监测等,以保障飞行器运行期间的安全与稳定。关键词:飞行器可靠性质量维修《飞行器设计系统工程》、《系统可靠性设计与分析》、《飞行器
一、质量管理工程专业大学排名序号大学1中国计量大学2北京物资学院3北京信息科技大学4昆明理工大学5南京财经大学6河北大学7哈尔滨商业大学8郑州航空工业管理学院9聊城大学10上海电机学院二、质量管理工程专业介绍质量管理工程主要研究管理学、经济学、统计学、质量工程等方面的基本知识和技能,在政府质监单位、企业质量管理部门进行产品质量、工程质量、服务质量的控制、检测、管理、监督和认证等,以确保产品质量
一、化妆品科学与技术专业大学排名序号大学1广东药科大学2厦门医学院二、化妆品科学与技术专业介绍"培养面向化妆品行业,具备化学基本知识和基本理论,掌握化妆品、医药、农药、香精香料、颜料染料、电子化学品、化工助剂等精细化学品的专业知识,具有较强创新意识、创新能力和实践能力人才。例如:从事化妆品配方与工艺、化妆品分析检测、化妆品安全与功效评价,及精细化工产品研究与开发、生产技术管理、产品质
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